探访北京平谷农业中关村：96国记者见证中国智慧农业创新

7月14日，作为“外国记者走进北京2026”活动的一部分，位于北京郊区的平谷区举办了一场推广平谷农业中关村的活动。该平台旨在将这一区域打造为全球农业研究、技术及国际合作中心。据VisionGuinée报道，来自88个国家的96名外国记者参加了此次活动，其中包括22名非洲记者，共同探索中国农业在科学、数字技术、人工智能与产业现代化融合方面的新方向。

平谷农业中关村是北京首都农业转型的重点项目之一，汇聚了大学、研究机构、创新企业和农业生产者，致力于发展现代、智能、可持续的农业。项目重点涵盖科学研究、基因选种、数字农业、食品安全、农业食品创新及国际合作等多个领域。其中，与荷兰瓦赫宁根大学合作建立的京瓦农业科技创新中心在战略中扮演核心角色，开展畜牧、生物技术、数字农业及低碳农业研究，并参与国际培训与交流项目，特别是与非洲国家的合作。

记者团首先参观了紫星园（北京）食品科技有限公司，这是一家专注于中国传统食品现代化加工的企业。记者们目睹了传统糖火烧、甑糕、芝麻烧饼等特色食品的自动化生产线和包装流程。该公司展示了如何通过技术保留传统风味，同时提升效率、食品安全和产能。借助自动化、数字化质量控制系统和国际生产标准，紫星园还计划拓展海外市场。

随后，记者们走访了峪口禽业，这是北京沃德辰龙生物的子公司，也是中国家禽育种领域的主要企业之一。在中国家禽数字经济展厅，记者们了解到基因选种、品种改良以及数字技术在养殖中的应用进展。该公司开发的中国蛋鸡和肉鸡品种在中国大规模使用，并向非洲、亚洲和中东等多个地区出口种禽、技术及专业知识。这一环节尤其吸引了非洲记者的关注，因为非洲大陆多国正寻求加强家禽生产。